1 colher(es) (sobremesa) de óleo de canola
1/2 unidade(s) de pimentão amarelo em tiras
1/2 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras
2 dente(s) de alho em fatias
600 gr de camarão rosa limpo(s)
2 xícara(s) (café) de saquê
2 xícara(s) (chá) de ervilha cozida(s)
quanto baste de shoyu
quanto baste de pimenta-do-reino branca
Como fazer
- Aqueça uma frigideira e frite os pimentões e o alho no óleo por uns 3 minutos.
- Acrescente os camarões e continue a cozinhar, por mais 3 ou 4 minutos.
- Junte o shoyu, o saquê e as ervilhas.
- Deixe cozinhar, mexendo sempre até que os camarões estejam cozidos (mais ou menos 5 minutos).
Fonte: Cybercook
