RECEITAS

Fondue de Camarão

12 unidade(s) de camarão cinza quanto baste de suco de limão sal pimenta-do-reino branca farinha de trigo para empanar óleo de soja para fritar Molho 1 xícara(s) (chá) de maionese 1 xícara(s) (chá) de vinagre branco 1 colher(es) (chá) de mostarda 3 colher(es) (sopa) de catchup 1 colher(es) (sobremesa) de gengibre ralado(s) pimenta-do-reino branca a gosto sal a gosto

Modo de preparo

  1. Limpe os camarões. Tempere com limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe escorrer alguns minutos e passe na farinha de trigo. Sirva os camarões crus. Frite-os na hora de comer já na mesa.

Molho

  1. Misture todos os ingredientes.
  2. Sirva em uma cabuquinha.

Fonte: Globo.com