RECEITAS

Manjar com calda de vinho

1L de leite 8 colheres de sopa de amido de milho 4 colhres de sopa de açúcar 1 lata de leite condensado 200 ml de leite de coco Calda 1/2 xícara de água 1 xícara de açúcar 1 xícara de vinho

Modo de preparo

  1. Leve todos os ingredientes ao fogo para cozinhar, mexendo sempre
  2. Depois que começar a ferver deixe mais alguns minutos
  3. Coloque numa forma molhada
  4. Leve para gelar

Calda

  1. Leve ao foto a água e o açúcar e deixe até formar uma calda grossa
  2. Junte o vinho e deixe até reduzir um pouco, por volta de 5 minutos
  3. Desenforme o manjar e despeje a calda